Sügavkülmutada tasub pigem isetehtud leiba-saia

Hiljuti hakkas Tiktokis levima väide, et sügavkülmutamine muudab leiva tervislikumaks. Kuivõrd on väitel teaduslikku alust, selgitab Ashtoni Ülikooli tõenduspõhise meditsiini ja toitumise osakonna juhataja Duane Mellor.

Täismahus link: err.ee