Kliimamõjust räägitakse palju, aga harva oma igapäevase toidulaua peale mõeldes. Ometi annab toiduvaldkond enam kui veerandi globaalsetest kasvuhoonegaasidest.
Loe “Poodleja spikker: kuidas teha vahet suure ja väikse kliimamõjuga toidul?” täispikka artiklit portaalist Rohegeenius.