Vanade tööstusriikide elanike soolestikus elab märksa vähem tselluloosi lagundada suutvaid baktereid, kui kaasaegsete kütt-korilaste ning paari tuhande aasta eest maamunal kõndinud inimeste sooltes. Muutused võivad jätta muu hulgas jälje immuunsüsteemile ja südame-veresoonkonnale.
Täismahus link: err.ee
