Viimsis tegutsev Rohefarm leidis viisi, kuidas kasvatada kohalikku supertoitu jätkusuutlikult, aasta läbi ning ilma mullata. Käisime uurimas, kuidas valmivad tervislikud võrse- ja beebisalatid ning kuidas saame kõik neile hoogu juurde anda, et näeksime tulevikus poelettidel rohkem kodumaist värsket toitu.
Loe “Eesti vertikaalfarm kasvatab vitamiinirikast supertoitu, ja seda täielikult ilma mullata” täispikka artiklit portaalist Rohegeenius.
