Looma rakkudest saab kasvatada kvaliteetset liha ja seda teeb USA ettevõte Upside Foods. Firma kommunikatsioonijuht David Kay on 25. oktoobril Tallinnas Swissotelis peetaval rahvusvahelisel toiduinnovatsiooni konverentsil Food Innovation Summit, kus räägib sellest lähemalt.
Loe “Maitseb nagu päris: Mis on kultiveeritud ehk rakkudest kasvatatud liha?” täispikka artiklit portaalist Rohegeenius.
