Teisipäev, oktoober 22, 2024

Eesti toit läbi enam kui poole sajandi: tuubimarmelaadist maailmaköögi maitseteni

-

Septembris tähistame Eesti toidu kuud. Toiduajaloolane Anu Kannike heidab pilgu ajalukku ja räägib möödunud 70 aasta näitel, millal jõudsid eestlaste toidulauale borš ja pelmeenid, mis põhjusel kehtestati kunagi Eestis üleriigiline kalapäev ning milliseid põnevaid toiduaineid võis leida Brežnevi toidupakikestest,

Täismahus link: aripaev.ee

Seotud uudised