Eelmisel päeval valmistatud toitu võib julgesti süüa ka järgmisel päeval, kui seda õigesti säilitada. Toit tuleks ööseks panna kinnises anumas külmikusse. Enne söömist tuleks seda taaskuumutada vähemalt 75 kraadi juures, ütleb Eesti Maaülikooli toiduohutuse juhtimissüsteemide lektor Katrin Laikoja.
Täismahus link: err.ee