Teisipäev, september 24, 2024

Ettevõtja Mari-Ann Fonseca: aastal 2040 võiks 35 protsenti maailma lihast olla laboriliha

-

Tulevikus hakatakse laborites mikrofiiberlapi sarnase materjali peal liha kasvatama. Tallinnas Lasnamäel asub ettevõte, mis on sellise materjali tootmises maailmas esirinnas. “Ringvaade suvel” käis laboris koha peal uurimas, kuidas materjali tootmine käib ja millal võiks laboriliha massideni jõuda.

Täismahus link: err.ee

Seotud uudised