Neljapäev, november 14, 2024

Geenimuutus annab poetomatitele magusa maitse

-

Kui metsikud tomatid on väikesed ja magusad, siis tööstuslikuks kasvatamiseks aretatud sordid kipuvad andma palju saaki ja hästi säilima, ent olema sinna juurde võrdlemisi maitsetud. Hiina teadlased tuvastasid nüüd kaks geeni, mida muutes saab anda ka suurtele tomatitele magusa maitse.

Täismahus link: err.ee

Seotud uudised