Toidujääkide sorteerimine olmeprügist eraldi paneb käima tohutu suure mõjuga protsessi, mille kõrval on ühe leibkonna igakuine mõne euro suurune lisakulu tühine. Asi pole ainult selles, et biojääde on väärtuslik toormaterjal, vaid segaolmekonteinerisse visatuna muutub väärtusetuks suur osa sealsest muust prügist, mida saab taaskasutada.
Loe “Suur lugu: Tuhnime haisvas solgis ja minema visatud asjades. Kui väärtuslikud need on?” täispikka artiklit portaalist Rohegeenius.