Puidu- ja põllumajandusjääkidest toiduaineid arendav biotehnoloogia iduettevõte ÄIO kaasas riskikapitalifondi Nordic Foodtech VC, EAS-i ja teiste partnerite kaudu 1 000 000 eurot, et asendada toiduainetööstuses kasutatavad õlid taimsete alternatiividega. Muuhulgas lubatakse, et uudne tehnoloogia võimaldab saepurust toiduõli toota.
Loe “Eesti iduettevõte kaasas saepurust toiduõli loomiseks miljon eurot” täispikka artiklit portaalist DigiPRO.
