Veterinaar- ja Toidulaboratooriumi (VTL) riskihindamise osakonnal valmis uuring, kus koostati ülevaade 2022. aasta alguses turul olnud toodetest, hinnati toodete märgistuse nõuetekohasust ning analüüsiti kümnes lisanditeta musta pässiku pulbri või tükkide ja tõmmiste proovis raskmetallide, mineraalainete, vitamiinide ja oksalaatide sisaldust. Millised olid uuringu tulemused ja mida tarbija meeles peaks pidama, kirjutab VTL-i peaspetsialist Jüri Ruut Maablogis.
Loe “Vähe vitamiine ja mineraalaineid: Uuring näitas, et must pässik polegi nii imeliste omadustega nagu väidetakse” täispikka artiklit portaalist Rohegeenius.